Читаем этикетки, ценники и упаковку

Этикетка — самый простой английский текст, потому что её пишут так, чтобы понять можно было мгновенно. Вам нужны буквально несколько слов и числа.

Цены

• £3.99 each — три фунта девяносто девять за одну штуку.
• 2 for £5 — два предмета вместе стоят пять фунтов. По отдельности дороже.
• 50% off — половина цены.
• Was £10, now £6 — старая цена и новая цена.
• BUY 1 GET 1 FREE — платите за один, забираете два.

Если видите два числа, то меньшее почти всегда и есть то, что вы платите сегодня.

Мелкое число, которое говорит правду

На британских и европейских ценниках мелким шрифтом печатают цену за единицу — за килограмм, литр или 100 г. Это единственный надёжный способ сравнить две упаковки.

Rice 500g — £1.80 · (£3.60/kg)

Rice 1kg — £3.20 · (£3.20/kg)

Большой пакет выглядит дороже, а на деле дешевле. Научитесь находить число в скобках.

Слова на упаковке продуктов

Надпись	Значение
USE BY	После этой даты есть нельзя
BEST BEFORE	После этой даты безопасно, но качество хуже
KEEP REFRIGERATED	Хранить в холодильнике
SERVES 4	Порция на четверых
CONTAINS NUTS	Внутри есть орехи
SUITABLE FOR VEGETARIANS	Без мяса и рыбы
ONCE OPENED, USE WITHIN 3 DAYS	Срок годности действует только до вскрытия

USE BY и BEST BEFORE — не одно и то же. Первое про безопасность, второе про качество.

Аллергия

Если это для вас важно, выучите точно:

• Аллергены обычно печатают жирным внутри состава.
• MAY CONTAIN TRACES OF… — не ингредиент, но продукт мог с ним соприкасаться. При тяжёлой аллергии это надо воспринимать всерьёз.
• FREE FROM… — этого точно нет.
• Самые частые: nuts, peanuts, milk, egg, wheat, gluten, soya, fish, shellfish, sesame.

Этикетки на лекарствах

Мелкий шрифт, высокая цена ошибки — и совсем небольшой словарь:

Фраза	Значение
Take one tablet twice a day	две таблетки в день, по одной за раз
Take with food	принимать после еды
Do not exceed the stated dose	не превышать указанную дозу
Not suitable for children under 12	возрастное ограничение
Complete the course	пропить курс до конца, даже если стало лучше
EXP / Expiry	срок годности

Если этикетка лекарства непонятна, фармацевт объяснит бесплатно и без записи: Sorry, could you explain how often I should take this?

Этикетки на одежде

• MACHINE WASH 30 — стирка в машине при 30 градусах.
• DO NOT TUMBLE DRY — сушильную машину не использовать.
• 100% COTTON — из чего сделана ткань.
• S / M / L — маленький, средний, большой размер.
• DRY CLEAN ONLY — только химчистка, дома не стирать.

Как читать чек

2 × Coffee ………… 5.60

Subtotal …………… 5.60

VAT 20% …………… 1.12

TOTAL ……………… 6.72

Card •••• 4417

Subtotal — сумма до налога, VAT — налог, TOTAL — то, что вы реально заплатили. Если проверяете, не обсчитали ли вас, сравнивайте именно TOTAL.

Что делать с незнакомым словом

Сначала спросите себя, зачем эта надпись, и только потом переводите. Ценник сообщает цену. Упаковка сообщает, что внутри и до какого числа. Как только назначение понятно, обычно хватает одного-двух слов.

ORANGE JUICE

1 litre — £2.20

BEST BEFORE: 14/09

KEEP REFRIGERATED once opened

Здесь можно ответить на все практические вопросы — что это, сколько стоит, до какого числа, где хранить — не читая мелкий шрифт.

Прежде чем поверить дате, проверьте её формат. 14/09 — это 14 сентября в Британии и Европе, а в США такая запись невозможна: там 09/14 означает тот же день. На продуктах это редко важно, а вот на билетах, визах и бронях — очень. Когда это существенно, ищите дату, где месяц написан словом.

Проверьте себя

В тесте ниже — настоящие этикетки. Ищите число или ключевое слово, а не все слова подряд.