English.guru

Еда, готовка и ресторан

Английский, нужный чтобы купить продукты, прочитать меню и сделать заказ, — вместе с ловушкой исчисляемости.

Лексика еды — одна из самых полезных групп на уровне A2, и к ней прилагается одна грамматическая проблема, поэтому учить их стоит вместе.

Исчисляемое или неисчисляемое?

Исчисляемое (a, two, many) Неисчисляемое (some, much)
an apple, two eggs bread, rice, cheese
a potato, three carrots milk, water, coffee
a sandwich, two biscuits meat, fish, sugar

How many eggs? но How much bread?

Чтобы назвать количество неисчисляемого, используют ёмкость или меру:

  • a bottle of water, a glass of juice, a cup of tea
  • a slice of bread / cake, a piece of cheese
  • a kilo of rice, a packet of pasta

Глаголы готовки

  • boil — варить в воде (макароны, яйца)
  • fry — жарить на сковороде в масле
  • bake — печь в духовке (хлеб, пироги)
  • roast — запекать в духовке (мясо, овощи)
  • grill — готовить на прямом жару
  • chop / slice — нарезать кусками / тонкими ломтиками

I usually fry an egg and boil some rice.

Читаем меню

Слово в меню Значение
starter закуска, первое небольшое блюдо
main course основное блюдо
side гарнир, небольшое дополнение
dessert сладкое в конце
the bill счёт (в США: the check)

Делаем заказ

  • Could I have the soup, please?
  • I'll have the chicken.
  • Does it come with rice?
  • I'm allergic to nuts.
  • I'm vegetarian — I don't eat meat.
  • Could we have the bill, please?

«I'll have…» — стандартный и естественный способ заказать. Фраза I want the soup грамматически верна, но для английского уха звучит резко.

Описываем вкус

sweet, salty, spicy, sour, bitter, fresh, rich, tasty

This soup is a bit too salty. The sauce is quite spicy.

Проверьте себя

В тесте ниже — исчисляемость, слова-меры и фразы для заказа.

Проверьте себя: Тест: еда и ресторан →